Agħlaq ad

Steve Jobs kien raġel li ma beżax imur fl-estrem f’ħafna modi. Dan kien jikkonċerna wkoll l-approċċ tiegħu lejn l-ikel, li fih spiss jirrikorri għal forom ta’ veganiżmu u veġetariżmu mhux tradizzjonali ħafna. Għal ħafna minn ħajtu, Steve Jobs kien veġetarjan, kien jiekol pjuttost ftit u sempliċi, u kien picky ħafna, kif setgħu jgħidu ħafna wejter jew chef li qatt kellhom x'jaqsmu mal-ko-fundatur ta' Apple.

Waqt li kien il-kulleġġ, Jobs skopra ktieb imsejjaħ "Dieta għal Pjaneta Żgħira," li kellu rwol sinifikanti fid-deċiżjoni tiegħu li jelimina l-laħam mid-dieta tiegħu. Aktar tard, huwa beda jipprova modi saħansitra aktar estremi ta 'ikel, inkluż it-tindif u s-sawm, li matulhom seta' jgħix għal ġimgħat fuq xejn ħlief tuffieħ jew karrotti. Iżda parti kbira mill-menu tal-kulleġġ tiegħu kien magħmul ukoll minn ċereali, damal, lewż... u litteralment kilogrammi ta’ karrotti, li minnhom kien jagħmel ukoll meraq frisk.

Ktieb ieħor "Musless Diet Healing System" ta' Arnold Ehret ispira lil Jobs biex ikompli fuq dieta saħansitra aktar stretta, wara li qara li ddeċieda li jelimina l-ħobż, iċ-ċereali u l-ħalib mid-dieta tiegħu. Huwa ħa gost ukoll sawm ta’ jumejn sa ġimgħa, ikkaratterizzati mill-konsum okkażjonali ta’ ħaxix bil-weraq.

Minn żmien għal żmien, Jobs irtira lejn il-komunità tal-All One Farm għal tmiem il-ġimgħa, fejn indulja f'porzjonijiet abbundanti ta 'ħaxix u frott. Il-komunità kienet iffrekwentata minn membri tal-moviment Hare Krishna, li l-ikel tiegħu kien jħobb ukoll lil Steve. Is-sieħba ta’ Jobs dak iż-żmien, Chrisann Brennan, kienet veġetarjana wkoll, iżda d-dieta tagħha ma kinitx daqshekk stretta – binthom Lisa darba semmiet inċident meta Jobs beżaq irrabjat is-soppa wara li skopra li kien fih il-butir.

Fl-1991, Jobs iżżewweġ lil Laurene Powell, li hija vegan. Il-kejk tat-tieġ tagħhom ma kien fih l-ebda ingredjent ta 'oriġini mill-annimali, u bħala riżultat ħafna mistednin sabu li ma jittiekel. Laurene ilha taħdem fil-qasam tal-gastronomija vegan għal żmien twil.

Fl-2003, it-tobba ddijanjostikaw lil Jobs b'forma rari ta' kanċer tal-frixa u rrakkomandaw kirurġija, iżda huwa ddeċieda li jfejjaq lilu nnifsu billi jsegwi dieta vegan stretta, inkluża ħafna karrotti u meraq tal-frott. Ħames snin wara, huwa għadda mill-operazzjoni wara kollox, iżda l-kundizzjoni fiżika tiegħu kienet marret għall-agħar b’mod sinifikanti fil-frattemp. Madankollu, l-għożża tiegħu għall-karrotti qatt ma ħallietu, ġieli arrikkixxa l-menu tiegħu b'soppa tal-lemongrass jew għaġin sempliċi bil-ħabaq.

Filwaqt li fil-bidu tal-2011, Steve Jobs kien qed jgħin biex jippjana pranzu għall-president Amerikan ta’ dak iż-żmien f’Silicon Valley, f’Ġunju tal-istess sena, sfortunatament, prattikament ma setax jieħu ikel solidu. Steve Jobs miet f’Ottubru 2011 imdawwar mill-familja tiegħu u l-maħbubin.

kwotazzjonijiet-minn-steve-jobs_1643616

Sors: Insider Negozju

.